La part animale du XIXe siècle (RH19 n°54)


Nous avons le plaisir de vous annoncer la parution du dernier numéro de la Revue d’histoire du XIXe siècle “La part animale du XIXe siècle”, sous la direction de Quentin Deluermoz et François Jarrige.

En voici le sommaire :

Introduction : Écrire l’histoire avec les animaux
Quentin Deluermoz & François Jarrige

Réinventer l’harmonie politique de tous les êtres vivants : un projet révolutionnaire et zootechnique (1792-1820)
Malik Mellah & Pierre Serna

Une girafe à la ville (1826-1827). Écrire la rencontre de son point de vue
Éric Baratay

Les plaisirs cruels de la « plèbe ». Combats de taureaux et représentation politique des bêtes dans la Grande-Bretagne
Fabien Carrié

La destruction des loups. La technique, l’État et les milieux naturels en France
Éric Fabre

Une histoire coloniale de l’Ouest américain : chevaux et bisons dans les Grandes Plaines (1750-1900)
Tangi Villerbu

Entretien avec Philippe Descola. Les animaux et l’histoire, par-delà nature et culture

Pistes & débats
À la redécouverte du capitalisme américain
Nicolas Barreyre & Alexia Blin

Le XIXe siècle vu d’ailleurs

Document
La hantise comme « œuvre du siècle » : un projet de maison hantée pour l’Exposition universelle de 1900
Caroline Callard & Stéphanie Sauget

Varia
La gélatine alimentaire de Darcet (1777-1844) : controverse autour d’un produit
Nicolas Sueur

Lectures

COUV_RH19_54_.pdf


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